
JOMO葉生活,配方茶啤酒 JOMO Tea Beer
還記得當時因為要做出一款,有茶香、有奶香的鮮奶茶,配了很久的茶配方
選用3款基底紅茶,一款高山茶,讓整體甜感、茶感,相互平衡
除了精品咖啡、,研究咖啡豆之外,我們也很喜歡喝酒、吃美食
在某一天喝到好喝的精釀啤酒時,忽然想到,既然我們這麼喜歡我們JOMO 的配方茶
那何不把它做成精釀啤酒,因此JOMO葉生活,配方茶啤酒就這樣被我們製作出來了
就像是精品咖啡、咖啡豆一樣,這啤酒一開始喝起來有蜂蜜的甜感
到了中間的時候,茶香味開始跑了出來,最後又有啤酒花、大麥的香氣
紅茶和蜂蜜的甜感,讓這支精釀啤酒喝起來非常順口,
儘管你平常不喜歡喝啤酒的人也能非常順利的一杯乾一杯。