「如何強化品牌辨識度?」是許多創業者面對的永恆課題。而JOMO Coffee創辦人鄭新穎(以下稱Angus),選擇將咖啡的角色拉出飲品本身,帶進更多與人、與社會互動的場域。對他來說,這正是一種力所能及的實踐方式,透過品牌參與公共議題,實現心中的社會責任。

用一杯咖啡打開對「能量」的想像
JOMO Coffee——Joy of Missing Out,意謂著「享受失去的喜悅」,當世界不停推著我們向前奔跑,有時放慢腳步,才會看見那些真正值得珍惜的風景。這是創辦人Angus對品牌語境的詮釋,也體現出咖啡與身心連結的關係,「咖啡可以減壓、可以映照你的情緒,它本身就有能量。」Angus說道。

因此,JOMO曾與身心靈品牌合作開設感官體驗課程,從嗅覺、味覺切入,引導參與者從生活壓力中緩解,並辨識當下的心情狀態。例如一場以「能量狀態選豆」為主題的五感課程,參與者會先聞香、再沖煮,最後進行一段簡單的自我覺察與書寫,這樣的設計,意義不在追求多精準的風味評析,而是幫助人重新「活在當下」,理清自己的生活節奏。
這類課程的出現,也投射出當代焦慮感的普遍擴張,Angus分享,「很多人不見得有明確需求,只是因為生活太累,想停一下、喘口氣。」JOMO將這股社會氛圍轉化為課程設計的核心,也讓咖啡從日常的消費品角色,進一步成為承接情緒、陪伴生活的溫柔工具。
咖啡的N種可能:從療癒媒介到社福平台
「咖啡並不是生活必需品,所以你更需要傳達,它為什麼值得。」Angus繼續分享他對咖啡產業角色的思索。當JOMO開始走入公益、走進校園、進入社福體系時,他再度驗證了心中的推想——咖啡的價值不只在風味,更是一種可供情緒棲息、承載關係、串聯對話的日常媒介。

JOMO曾與身心障礙團體合作,設計職能訓練內容,讓弱勢朋友在產品製作中累積成就感,「真正的支持不是給魚,而是給魚竿。」Angus語氣平穩地說道,JOMO致力於將咖啡職能拆解成SOP,讓它不再只是技術職人才能掌握的技能,可複製、可教學、可內化,不僅回應了產業技職訓練的需求,也成為品牌走入社會實踐的重要一步。

例如JOMO曾規劃與政府機構合作,將閒置空間改造為社福訓練與實習基地,這段經驗讓 Angus意識到,空間本身可以成為串聯公共資源、地方創生與弱勢就業的樞紐。「我希望有天,JOMO可以變成一個社會參與平台,你可以是學生、是創業者、是需要練功的人、也可以只是個想安靜喝杯咖啡的人。」Angus如此描繪未來願景。
欣賞錯過,細水長流,讓品牌理念深植人心
Angus不避諱談品牌在「議題操作」上的侷限,他坦言,JOMO還有很長的路要走,也還在摸索怎麼把這些理念,轉化成消費者聽得懂、願意買單的具體行動。但他也強調,「你不需要每一次都大聲疾呼,你只要知道你每天做的這件事,是對的、是往好的方向走,那就堅持下去。」

這樣的理念,讓JOMO的品牌路線,踏實而細水長流沁入人心。也正因為如此,JOMO有機會與眾多在地生活的人們建立連結;無論是陪伴青少年創業者、設計職能創新工作坊,或是與電影聯名合作,每一次跨界,都是Angus對「人」的關懷與「社會能量」想像的具體實踐。
在這個節奏愈來愈快的時代,JOMO選擇給出一種「欣賞錯過」的可能,但願每一杯咖啡、每一場對話、每一堂課程,都能讓人真實地感受到——這件事是值得的,能放心停下腳步,欣賞生活每一刻。